Environnement/ Bel Algérie : Atelier «Fresque du climat» au profit des journalistes

Il s’agit d’un outil à la fois pédagogique et ludique à même de fournir les rudiments nécessaires à la compréhension des enjeux climatiques et les gestes à adopter pour contrer la menace du réchauffement.

Celle-ci peut accroitre la mortalité, faire baisser la productivité et endommager des infrastructures. Pis encore, des températures de plus en plus élevées peuvent assécher le sol, faire migrer des populations et provoquer des conflits armés.

Le concept a été crée par Cédric Ringenbach, ingénieur et conférencier spécialisé dans l’étude du changement climatique et de la transition énergétique.

Et pour intéresser le public –cible à différents niveaux, il leur est proposé des cartes illustrées, basées sur les données scientifiques du GIEC permettant de comprendre les causes et les conséquences du dérèglement climatique.

Guidés par Mohamed Belkaid, formateur interne et responsable qualité-marché chez Bel Algérie, les journalistes invités à l’atelier ont été appelés à construire une fresque représentant les mécanismes du changement climatique, la menace qui pèse sur l’humanité et les actions à mener pour éviter un scenario catastrophe à l’avenir.

Il en ressort en substance que l’activité humaine est au cœur de la problématique des changements climatiques dont les tenants et les aboutissants échappent souvent à la compréhension de tout un chacun.

Or, il est primordial de savoir que chaque individu peut apporter sa pierre à l’édifice qu’il s’agisse d’actions globales ou individuelles.

D’ou d’ailleurs la pertinence de cette approche qui, de façon plus simplifiée, devrait atteindre le grand public et susciter une prise de conscience, ô combien nécessaire et urgente, pour atténuer des effets d’émission du gaz à effet de serre.

«A travers des actions concrètes, Bel Algérie s’engage à fournir alimentation saine et responsable tout en réduisant son empreinte carbone» a indiqué, à l’occasion, Patrick Gresse Directeur General de Bel Algérie expliquant la vocation de l’entreprise spécialisée dans la production des produits fromagers : «Bel est devenue une société à mission. Cela signifie que le groupe a mis dans ses statuts de base sa mission sociétale et entend agir pour le bien nutritif mais aussi pour la protection de la planète et prévoit de réduire son impact CO2 de 25% d’ici 2035».

Il s’agit, selon lui, «de faire peser autant l’impact écologique que l’impact économique» d’où l’adhésion de Bel à la fresque du climat. Cela passe, par ailleurs, par l’adoption du slogan «For All For Good» qui en dit long sur la volonté de l’entreprise à préserver les ressources.

Il est question, alors, de Sourcing local de plus en plus important et des actions de sensibilisation en direction des producteurs, distributeurs et des medias et autres.

Judicieux, également, de noter que l’entreprise fromagère qui produit et vend un million de portions par jour a débuté le processus de sensibilisation en interne en formant ses 500 collaborateurs et en adoptant des actions concrètes pour être plus économe en eau et en énergie.

Aussi, les déchets à l’usine de production, sise à Koléa, sont traités à hauteur de 80 %. «Notre ambition est d’atteindre les 100% d’ici les trois années à venir en terme de recyclage».

Nabila Saidoun